Rikke har en håndværksmæssig uddannelse fra Margrethe-Skolen overbygget på Central Saint Martins i London.
Rikke har arbejdet som designer i godt 20 år både for parisiske modehuse og senere i Danmark.
Fokus er at fremme tekstil dannelse hos eleven og derved danne grobund for ansvarlige beslutninger om design og videre uddannelse indenfor fashion. Rikke er aktiv kunster og aktiv i udbredelsen af bio-polyester.